{"id":4078,"date":"2015-07-14T13:39:45","date_gmt":"2015-07-14T18:39:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jnaceros.com.pe\/blog\/?p=814"},"modified":"2015-07-14T13:39:45","modified_gmt":"2015-07-14T18:39:45","slug":"importancia-acero-inoxidable-higiene-industrias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jnaceros.com.pe\/blog\/importancia-acero-inoxidable-higiene-industrias\/","title":{"rendered":"Importancia del acero inoxidable en la higiene de las industrias"},"content":{"rendered":"

El t\u00e9rmino acero inoxidable<\/a> se utiliza para referirse a las aleaciones de hierro con cromo (hasta 10,5 por ciento). El acero inoxidable puede contener aleaciones como n\u00edquel, molibdeno, titanio o cobre, que pueden ayudar a que el metal sea m\u00e1s fuerte y m\u00e1s resistente a factores externos. Adem\u00e1s, puede contener elementos como carb\u00f3n y nitr\u00f3geno.<\/p>\n

Importancia del acero inoxidable en la higiene de las industrias<\/h2>\n

El acero inoxidable es muy\u00a0utilizado donde la higiene es de gran importancia, como en la medicina, la farmac\u00e9utica, la hoteler\u00eda, la lecher\u00eda y en el suministro de agua potable. Existen diferentes factores que convierten al acero inoxidable en la primera opci\u00f3n para estas industrias. El requisito m\u00e1s com\u00fan es que el metal utilizado para fabricar equipos en algunas industrias (sea medicina u hoteler\u00eda) no reaccione con lo que almacena o con lo que cocina dentro. Por ejemplo, es importante en un restaurante o caf\u00e9 que los alimentos no reaccionen al contacto con el objeto donde se\u00a0cocinan o viceversa.<\/p>\n

Resistencia a la corrosi\u00f3n<\/h2>\n

El acero inoxidable no es a prueba de manchas, pero no se mancha con facilidad. Asimismo, no se corroe u oxida tan f\u00e1cilmente como otros metales. Esto se debe a que el cromo crea una barrera que lo protege del \u00f3xido, as\u00ed como evita que\u00a0la estructura externa sea afectada por la corrosi\u00f3n. En industrias donde la higiene es de suma importancia, el uso de un metal propenso a corroerse significar\u00eda que el fabricante tenga que reemplazar el equipo con regularidad. El acero inoxidable, gracias a su resistencia a la corrosi\u00f3n, es una buena soluci\u00f3n a largo plazo.<\/p>\n

F\u00e1cil mantenimiento<\/h2>\n

El acero inoxidable es m\u00e1s f\u00e1cil de mantener que la mayor\u00eda de otros metales. Esto lo hace muy popular en la industria farmac\u00e9utica, hoteler\u00eda y de la asistencia m\u00e9dica, donde se deben seguir altos est\u00e1ndares de higiene. Se puede lavar o limpiar con facilidad, as\u00ed como esterilizar sin cambiar su forma o estructura. Gracias a su superficie suave, los g\u00e9rmenes tienen menos probabilidades de adherirse y desarrollarse. Asimismo, es muy fuerte; una peque\u00f1a olla de acero inoxidable puede soportar una gran cantidad de material que una olla hecha de cualquier otro material.<\/p>\n

En la industria de la asistencia m\u00e9dica se utiliza para fabricar equipos, herramientas quir\u00fargicas e incluso implantes (ya que no se corroe en el cuerpo del paciente). Al exponerlo a fuertes desinfectantes no se altera en forma o composici\u00f3n.<\/p>\n

En la industria farmac\u00e9utica es importante que los qu\u00edmicos que se utilizan para fabricar los medicamentos no sean afectados por el equipo que se usa. El acero inoxidable cumple con estos requisitos. En los restaurantes, las mesas de trabajo<\/a>, los utensilios y otros equipos est\u00e1n hechos de este valioso metal.<\/p>\n

Aunque un mostrador o un carrito de acero inoxidable est\u00e1n sometidos a un fuerte uso diario, no est\u00e1n sujetos a demasiado desgaste y puede limpiarse con desinfectante.<\/p>\n

JN Aceros<\/a> se dedica a la comercializaci\u00f3n de materiales de acero inoxidable como planchas, platinas, entre otros productos de acero inoxidable<\/a>. Para mayor informaci\u00f3n sobre nuestros productos y servicios, escr\u00edbanos a nuestro formulario de contacto<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El t\u00e9rmino acero inoxidable se utiliza para referirse a las aleaciones de hierro con cromo (hasta 10,5 por ciento). El acero inoxidable puede contener aleaciones como n\u00edquel, molibdeno, titanio o cobre, que pueden ayudar a que el metal sea m\u00e1s fuerte y m\u00e1s resistente a factores externos. Adem\u00e1s, puede contener elementos como carb\u00f3n y nitr\u00f3geno.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4079,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,18],"tags":[7,4,71],"class_list":["post-4078","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acero-inoxidable","category-aplicaciones","tag-acero-inoxidable","tag-acero","tag-higiene"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jnaceros.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4078","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jnaceros.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jnaceros.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnaceros.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnaceros.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4078"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jnaceros.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4078\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnaceros.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4079"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jnaceros.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnaceros.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnaceros.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}