{"id":3488,"date":"2019-08-06T11:14:18","date_gmt":"2019-08-06T16:14:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jnaceros.com.pe\/blog\/?p=2650"},"modified":"2019-08-06T11:14:18","modified_gmt":"2019-08-06T16:14:18","slug":"ventajas-acero-inoxidable-catering","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jnaceros.com.pe\/blog\/ventajas-acero-inoxidable-catering\/","title":{"rendered":"Ventajas del acero inoxidable en los negocios de catering"},"content":{"rendered":"

Gracias a todas ventajas del acero inoxidable<\/strong>,<\/span> la mayor\u00eda de las empresas de catering consideran que este es el mejor material para sus instalaciones. \u00bf Y t\u00fa? \u00bfTienes un negocio de comida y a\u00fan no conoces las razones del porqu\u00e9 deberias comprar productos de acero inoxidable<\/a><\/strong><\/span>?<\/p>\n

Debido que la elecci\u00f3n de superficies de trabajo para la preparaci\u00f3n de alimentos en una cocina comercial es crucial para evitar la acumulaci\u00f3n de bacterias, utilizar buenos equipos de este metal, como mesas, estantes y unidades de cocina, determinar\u00e1 que tan bien estar\u00e1n protegidos tus insumos.<\/p>\n

En el siguiente art\u00edculo de JN Aceros<\/strong>, te mencionaremos los beneficios que representar\u00eda para tu negocio de catering tener productos de acero inoxidable<\/strong>.<\/p>\n

Gran durabilidad<\/strong><\/h2>\n

Las superficies utilizadas para el catering est\u00e1n bajo una constante presi\u00f3n: reciben golpes y salsas demasiado calientes. Todo esto y m\u00e1s obviamente las afectar\u00e1.<\/p>\n

Sin embargo, el acero inoxidable es realmente durable.<\/strong> No hay riesgo de deterioro durante a\u00f1os.\u00a0Simplemente debes limpiarlo y tu cocina estar\u00e1 como nueva en cuesti\u00f3n de segundos.<\/p>\n

No se oxida<\/strong><\/h2>\n

Se necesita algo realmente corrosivo para dejar una marca en el acero inoxidable<\/a><\/strong><\/span>. Esto significa que si derramas algo sobre la encimera mientras preparas un plato, puedes limpiar la mancha luego de un rato: la superficie no correr\u00e1 riesgo de oxidarse.<\/p>\n

Es Higi\u00e9nico<\/strong><\/h2>\n

\"ventajas<\/p>\n

\u00bfNo te gustar\u00eda brindar la mejor calidad alimentaria y adecuada dentro de tu negocio de catering? Las mesas, hechas de planchas de acero inoxidable<\/strong>, no crean ning\u00fan problema bacteriano, ya que evitan la acumulaci\u00f3n de microorganismos.<\/p>\n

Adem\u00e1s, debido a que las superficies de acero inoxidable no son porosas, ofrecen un ambiente inh\u00f3spito para los g\u00e9rmenes y otros contaminantes. Esto permite que los alimentos no se infecten.<\/p>\n

Por ejemplo, no ser\u00e1 necesario que realices una limpieza profunda con vapor cada vez que cortas una cebolla. Solo utiliza un pa\u00f1o h\u00famedo y un spray desengrasante o antibacteriano est\u00e1ndar para asear el \u00e1rea.<\/p>\n

Sabor de la comida<\/strong><\/h2>\n

Lo mejor de todo es que el acero inoxidable no absorbe olor ni color<\/strong>, por ello, no afecta el sabor de ning\u00fan alimento.\u00a0Es la superficie de metal m\u00e1s sanitaria en la industria de restaurantes y comidas.<\/p>\n

Resistente al calor<\/strong><\/h2>\n

A diferencia de muchos materiales, este metal es resistente al calor y a la corrosi\u00f3n. No se \u00a0astilla ni agrieta, lo que lo convierte en el material perfecto para \u00e1reas de alto desgaste.<\/p>\n

Facilidad de uso<\/strong><\/h2>\n

La superficie simple y lisa de las mesas de acero inoxidable es ideal para servir y transportar alimentos.\u00a0Ya sea una hamburguesa o una ensalada, puedes presentar todo con estilo y rapidez.<\/p>\n

Favorable con el medio ambiente<\/strong><\/h2>\n

\u00bfSab\u00edas que m\u00e1s del 90% de los materiales utilizados en los productos de acero inoxidable pueden reciclarse<\/strong>?\u00a0De hecho, existe una gran probabilidad de que lo que compres hoy est\u00e9 hecho de acero reciclado.<\/p>\n

Apariencia<\/strong><\/h2>\n

\"ventajas<\/p>\n

El acero inoxidable tiene un aspecto neutro y har\u00e1 que cualquier \u00e1rea de preparaci\u00f3n de la cocina se vea elegante y ordenada.<\/p>\n

Algunas personas pueden encontrar el acabado tradicional de acero inoxidable demasiado brillante y en este caso puede ser preferible un acabado cepillado.<\/p>\n

Consideraciones al comprar equipos de catering de acero inoxidable<\/strong><\/h4>\n

Hay una gran diferencia en el precio, as\u00ed como en la calidad de los equipos de cocina de acero inoxidable, estos 5 puntos deber\u00edan ayudarte a tomar una mejor decisi\u00f3n:<\/p>\n